Два специалиста в области оптометрии выпустили хорошо иллюстрированную книгу с интересной информацией
Этой книге не мешало бы находиться в приемных всех оптиков на виду у клиентов. Книга «Пища для глаз: диета для здоровых глаз» (Eyefoods: A Food Plan for Healthy Eyes) предлагает доступную комплексную методику сохранения здоровья глаз при помощи правильного питания и здорового образа жизни. Она знакомит читателей с результатами последних научных исследований, дает советы по организации питания и предлагает рецепты.
На протяжении своей карьеры оптометристы д-р Барбара Пеллетье (Barbara Pelletier) и д-р Лори Капонья (Laurie Capogna) интересовались правильным питанием и здоровым образом жизни, а также их ролью в профилактике глазных заболеваний. Многочисленные научные исследования все чаще выявляют связь между правильным питанием и профилактикой заболеваний глаз; растущее количество доказательств этой теории вдохновило авторов написать книгу. Они поставили себе цель: дать своим пациентам и всем интересующимся знания, необходимые для профилактики глазных заболеваний и потери зрения.
Перевод © OCHKI.com